Δημόσια έγγραφα
Δημόσια έγγραφα, αποτελέσματα και αποτελέσματα του έργου I-RESTART

5.4 – Online public Platform and map
Το παρόν παραδοτέο περιγράφει τη δημιουργία μιας φιλικής προς τον χρήστη, διαδικτυακής βάσης δεδομένων με ενσωματωμένο χάρτη, με στόχο την ενίσχυση της ορατότητας και της προσβασιμότητας των αποτελεσμάτων του έργου. Η πλατφόρμα συγκεντρώνει δεδομένα σχετικά με τους ενδιαφερόμενους φορείς, τους οργανισμούς, τα προγράμματα σπουδών, τις βέλτιστες πρακτικές και τα σχετικά έργα, προωθώντας την ανταλλαγή γνώσεων και τη δημιουργία νέων ευρωπαϊκών εταιρικών σχέσεων στους τομείς της γεωργίας, της διατροφής και της εκπαίδευσης.
4.3 – Work Based Learning Framework
This deliverable outlines the I-RESTART Work-Based Learning framework, combining structured learning with real-world experience. Aligned with EU guidelines, it supports learner-centred programs and integrates with international micro-credential systems.
7.2 – Prioritised skills and new occupational profile creation
Η παρούσα έκθεση περιγράφει τη διαδικασία ιεράρχησης 12 επαγγελματικών προφίλ (OP) και των σχετικών δεξιοτήτων μικροπιστοποίησης στους τομείς της ζωικής παραγωγής, της κτηνιατρικής και της βιομηχανίας τροφίμων. Η επιλογή των προφίλ έγινε με βάση μια άσκηση πρόβλεψης και αντιστοίχισης, ώστε να διασφαλιστεί ότι ανταποκρίνονται στις τρέχουσες και μελλοντικές ανάγκες του τομέα. Η έκθεση περιγράφει επίσης λεπτομερώς τη μεθοδολογία που χρησιμοποιήθηκε για την ιεράρχηση.
4.2 – Curricula design
Η παρούσα έκθεση περιγράφει τη διαδικασία ανάπτυξης προγραμμάτων σπουδών για 12 νέα επαγγελματικά προφίλ (OP) στους τομείς της ζωικής παραγωγής, της βιομηχανίας τροφίμων και της κτηνιατρικής. Με βάση τις δεξιότητες που προσδιορίστηκαν σε προηγούμενες φάσεις του έργου, η διαδικασία σχεδιασμού περιλάμβανε τη συνεργασία μεταξύ των τομέων, την έμφαση στις ψηφιακές και βιώσιμες ικανότητες και την ενσωμάτωση μικροδιαπιστευτηρίων για την αναβάθμιση των δεξιοτήτων και την επανεκπαίδευση.
Το έργο αυτό αποσκοπεί να υποστηρίξει τη μετάβαση του γεωργοδιατροφικού τομέα προς τη βιωσιμότητα, την καινοτομία και την ένταξη σε όλα τα εκπαιδευτικά συστήματα της ΕΕ.
.
4.1 – Training and delivery methodology
Το παρόν παραδοτέο συγκρίνει καινοτόμες μεθόδους κατάρτισης για την υποστήριξη της συμπεριληπτικής και ευέλικτης μάθησης, συμπεριλαμβανομένης της μικρομάθησης, της παιχνιδοποίησης, της μικτής μάθησης και της μάθησης με βάση την εργασία. Εξετάζει επίσης τη χρήση των μικροδιαπιστευτηρίων σύμφωνα με τους στόχους κατάρτισης του I-RESTART.
6.1 – Regulatory Framework
Το παρόν παραδοτέο επικεντρώνεται στη χάραξη μακροπρόθεσμης στρατηγικής για τη βιωσιμότητα και την υιοθέτηση πρωτοβουλιών κατάρτισης στους τομείς της γεωργίας, της διατροφής και της κτηνιατρικής. Συγκεντρώνει τις σχετικές εθνικές και κοινοτικές κανονιστικές διατάξεις, υποστηρίζει τους εθνικούς χάρτες πορείας, προσδιορίζει τις ευκαιρίες χρηματοδότησης και προωθεί τη συμμετοχή των ενδιαφερόμενων φορέων μέσω μιας Συμμαχίας Δεξιοτήτων του Τομέα, με βάση το I-RESTART και το σχέδιο FIELDS.
6.2 – Funding Opportunities
Το παρόν παραδοτέο προσδιορίζει και συγκεντρώνει τις εθνικές, περιφερειακές και κοινοτικές ευκαιρίες χρηματοδότησης για τη στήριξη της υλοποίησης και της βιωσιμότητας των στρατηγικών κατάρτισης του I-RESTART. Οι εταίροι ερεύνησαν τα σχετικά προγράμματα χρηματοδότησης από τοπικές και κοινοτικές πηγές, και τα αποτελέσματα είναι διαθέσιμα στην πλατφόρμα του έργου, προκειμένου να καθοδηγήσουν μελλοντικές αιτήσεις και να διασφαλίσουν τη συνεχή χρήση των πόρων του έργου.
3.6 – Web-based questionnaire
Το παρόν παραδοτέο παρουσιάζει μια πολυγλωσσική διαδικτυακή έρευνα που αποσκοπεί στον εντοπισμό των ελλείψεων σε δεξιότητες και των αναγκών κατάρτισης στους τομείς της ζωικής παραγωγής, της βιομηχανίας τροφίμων και της κτηνιατρικής, με βάση τις πληροφορίες που συγκεντρώθηκαν από ομαδικές συζητήσεις με εκπροσώπους των.

Τάσεις και ανάλυση σεναρίων
Το παρόν έγγραφο αναλύει και συνοψίζει τις τάσεις σε τρεις διαφορετικούς τομείς στις χώρες της κοινοπραξίας και στη συνέχεια προετοιμάζει τις τάσεις για τρία σενάρια που προβλέπονται: τοπική διαδρομή για τη βιωσιμότητα, συνεχής διαδρομή για τη βιωσιμότητα και τεχνική διαδρομή για τη βιωσιμότητα.
Έκθεση σχετικά με τις ανοικτές ημέρες
Στην παρούσα έκθεση συμπεριλάβαμε γενικές πληροφορίες σχετικά με τις ανοικτές ημέρες που διοργανώθηκαν σε όλες τις χώρες που συμμετείχαν στο έργο αυτό. Τα σχόλια του εργατικού δυναμικού που συμμετείχε στην κατάρτιση προστέθηκαν στην παρούσα έκθεση, ώστε να ληφθούν υπόψη διαφορετικές απόψεις.

Έκθεση για τις επείγουσες ανάγκες σε δεξιότητες ανά χώρα και ανά τομέα
Στην παρούσα έκθεση προσδιορίσαμε τις επείγουσες ανάγκες σε δεξιότητες που προωθούνται από την κρίση COVID-19 και τις αναδυόμενες τεχνολογίες, την πράσινη και ψηφιακή μετάβαση για τον αγροδιατροφικό και κτηνιατρικό τομέα.
Η μελέτη αυτή βασίστηκε στα διαθέσιμα αποτελέσματα της πλατφόρμας Skills Panorama του CEDEFOP, η οποία ενσωματώνει σε μια ενιαία πύλη δεδομένα και πληροφορίες σχετικά με τις ανάγκες σε δεξιότητες και τις αναντιστοιχίες από την ΕΕ, τη βάση δεδομένων ESCO, τη στρογγυλή τράπεζα της AER τον Απρίλιο του 2021, το σεμινάριο EIP-Agri για τις ψηφιακές δεξιότητες, το έργο IOF2020 και όλες τις χρήσιμες εισροές από εταίρους προηγούμενων ή εν εξελίξει έργων επί του θέματος (FIELDS, PLANET, SAGRI, ASKFOOD, FIT4FOOD κ.λπ.).
Ενημέρωση της βάσης δεδομένων και της πλατφόρμας
Το παρόν έγγραφο συνοψίζει τη δραστηριότητα για τη συλλογή δεδομένων και τον τρόπο με τον οποίο δομήθηκαν οι βάσεις δεδομένων. Το I-RESTART χρησιμοποίησε το πλαίσιο της πλατφόρμας του έργου FIELDS του προγράμματος Erasmus+ Blueprint, το οποίο είχε ήδη αναπτύξει μια βάση δεδομένων με τους ίδιους στόχους συλλογής δεδομένων με το έργο I-RESTART. Απαιτήθηκαν ορισμένες τροποποιήσεις για τον διαχωρισμό των εισροών. Το σκεπτικό πίσω από αυτή την απόφαση οφειλόταν στην ίδια δομή που απαιτείται για τη συλλογή δεδομένων, αλλά στη διαφορετική φύση των εταίρων και της συλλογής δεδομένων που απαιτείται. Έτσι, το FIELDS συνέλεξε δεδομένα κυρίως για τους τομείς της γεωργίας, της βιομηχανίας τροφίμων και της δασοκομίας, με έντονη εστίαση στους τομείς της βιοοικονομίας, της βιωσιμότητας και της ψηφιοποίησης- το I-RESTART συνέλεξε δεδομένα από τους τομείς της ζωικής παραγωγής, της κτηνιατρικής και της βιομηχανίας τροφίμων με έντονη εστίαση σε περαιτέρω τομείς. Εδώ αναφέρονται τα πεδία που καλύφθηκαν: Ψηφιοποίηση, Αειφορία και βιοοικονομία, Επιχειρήσεις και επιχειρηματικότητα, Μαλακές δεξιότητες, Μία υγεία, Ειδικές αναδυόμενες τάσεις του τομέα.

Έκθεση σχετικά με τις πρωτοβουλίες του Συμφώνου για τις δεξιότητες
Η έκθεση εξετάζει διάφορες πρωτοβουλίες και πλαίσια της ΕΕ που σχετίζονται με την ανάπτυξη δεξιοτήτων. Ξεκινά με μια επισκόπηση του ευρωπαϊκού θεματολογίου για τις δεξιότητες, ενός πενταετούς σχεδίου για τη βελτίωση της ποιότητας και της συνάφειας των δεξιοτήτων, τη γεφύρωση του χάσματος δεξιοτήτων και τη δημιουργία ενός υποστηρικτικού οικοσυστήματος για την ανάπτυξη δεξιοτήτων. Το έγγραφο εισάγει επίσης το Ευρωπαϊκό Έτος Δεξιοτήτων, το οποίο αντιμετωπίζει τα κενά δεξιοτήτων εντός της ΕΕ και προωθεί τις ψηφιακές και πράσινες τεχνολογικές δεξιότητες μέσω πρωτοβουλιών επανακατάρτισης. Επιπλέον, το Σύμφωνο για τις δεξιότητες επισημαίνεται ως ένα μοντέλο κοινής δέσμευσης που προωθεί τη συνεργασία μεταξύ δημόσιων και ιδιωτικών φορέων για την αντιμετώπιση των αναγκών σε δεξιότητες και την προώθηση της δια βίου μάθησης. Η έκθεση διερευνά τη σύμπραξη του συμφώνου για τις δεξιότητες στον αγροδιατροφικό τομέα, η οποία αντιμετωπίζει τις προκλήσεις για τις δεξιότητες στο αγροδιατροφικό οικοσύστημα και υπογραμμίζει τη σημασία του έργου I-RESTART για την υποστήριξη του συμφώνου για τις δεξιότητες. Τέλος, το κείμενο αναφέρεται στην πρωτοβουλία του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Καινοτομίας και Τεχνολογίας (EIT) για τις Κοινότητες Γνώσης και Καινοτομίας στα τρόφιμα (ΚΓΚ), στα ευρωπαϊκά εκπαιδευτικά πλαίσια και στα εργαλεία που συμβάλλουν στην ανάπτυξη και αναγνώριση δεξιοτήτων στην Ευρώπη.